02
พ.ย.

สัมมนาวิชาการ “Microwave Heating and Applications” ณ คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยนเรศวร

By
0
28–30 ตุลาคม 2569 กลุ่มวิจัยและนวัตกรรมเพื่อผลิตภัณฑ์สุขภาพจากธรรมชาติ (NatRIC) มหาวิทยาลัยนเรศวร ร่วมกับศูนย์กลางความรู้การให้ความร้อนด้วยคลื่นไมโครเวฟและการประยุกต์ จัดสัมมนาวิชาการ “Microwave Heating and Applications” ณ คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยนเรศวร เพื่อเปิดโลกเทคโนโลยีไมโครเวฟ ตั้งแต่งานวิจัยสู่การผลิตและการเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ โดยมีนักวิจัย ผู้ประกอบการ บุคลากรภาคอุตสาหกรรม และผู้สนใจเข้าร่วมงานกว่า 70 คน
.
ภายในงานมีการบรรยายพิเศษเรื่อง “การตลาดและศักยภาพในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์สมุนไพรไทย” โดยคุณพอ บุญยรัตพันธุ์ พร้อมการเสวนาจากผู้เชี่ยวชาญ ครอบคลุมเนื้อหาด้านพื้นฐานเทคโนโลยีไมโครเวฟ การสกัดและแปรรูปสมุนไพร การสกัดและแปรรูปอาหาร ตลอดจนเทคโนโลยีโครมาโทกราฟีและการประยุกต์ใช้ (Chromatography Technology and Applications)
นอกจากการบรรยายและเสวนาแล้ว ผู้เข้าร่วมยังได้ลงมือปฏิบัติจริงและชมการสาธิตเครื่องมือ ได้แก่
– เครื่องไมโครเวฟอบแห้ง
– เครื่องไมโครเวฟสกัดต่อเนื่อง
– เครื่องไมโครเวฟสกัดแบบ Batch/สังเคราะห์
– การใช้เครื่อง HPLC
– การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารด้วยเทคโนโลยีไมโครเวฟ
อีกทั้งยังมีนิทรรศการแสดงผลงานและผลิตภัณฑ์จากผู้ประกอบการ เปิดโอกาสให้ผู้เข้าร่วมแลกเปลี่ยนเรียนรู้และสร้างเครือข่ายความร่วมมือ
.
การสัมมนาครั้งนี้ช่วยให้ผู้เข้าร่วมได้แนวทางต่อยอดจากงานวิจัยไปสู่กระบวนการผลิตและผลิตภัณฑ์ รวมถึงเกิดเครือข่ายความร่วมมือด้านเทคโนโลยีไมโครเวฟและผลิตภัณฑ์สมุนไพรต่อไป
 
รูปภาพเพิ่มเติม—–>>> https://shorturl.asia/eidyxq